【アスリートのための栄養 vol.1】足がつるとき
今年は、ほんとうに「暑い」ですね！！
スポーツ選手のみなさんは、さらに過酷な暑さ、（いや、熱さか！？）との闘い・・・
夏になると、“足がつる”ひとが多くみられます。
これは、「自分で思ったように動かせる」という情報伝達の神経システムにエラーが起きていることが原因なのだそうです。
システムの復旧には、ある栄養素が必要になるとのこと！
情報伝達物質を運ぶのはビタミンB群で、情報の出入りをコントロールするのはカルシウムとマグネシウム。
これらの栄養素は水に溶ける性質があり、汗をかいたときにいっしょに流れ出てしまうため、汗をかく機会が多いアスリートは、意識して積極的に補給する必要があります。
ー「スポーツ選手のための食事４００レシピ」（発行：学研パブリッシング）より
これらの栄養素を補うために、
この本では、足がつるときのおすすめメニューがたくさん紹介されています。
中でも、お弁当にも持っていけるものとして・・・
“おかかとチーズのおにぎり”
“じゃこわかめおにぎり”
“青のりと桜海老の卵焼き”
なんかが手軽で、すぐに実践できそうに思いました。
彩りも豊かになるのもGoodですね♪
必要な栄養素を充分補給して、元気に夏をお過ごしください！
